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    近日，江苏泛亚虫草健康农场有限公司的“虫草农场鸡”和“虫草农场鸡蛋”获得北京华夏沃土技术有限公司认证的无抗优质农产品认证证书。

      无抗优质农产品从养殖中来，是在养殖/加工过程中不使用抗生素而获得的产品。在养殖过程中对畜禽的疾病防控拒绝使用一切抗生素，产品中无抗生素或无抗生素残留。采用不含有抗生素的饲料饲喂，不使用抗生素的防疫手段和治疗措施进行养殖。

      无抗不仅可以避免药残留对人体健康的影响，还能有助于减少动物源性的抗生素残留，有效保障动物的健康，维护生态系统的平衡，降低对环境的污染与破坏，促进畜牧业的绿色、环保发展。

      北京华夏沃土技术有限公司（简称CHCC），是中国有机产品发展史上较早成立有机产品认证机构，2003年由原国家环保总局批准成立，2004年归国家认证认可监督管理委员会（CNCA)（认证机构批准号：CNCA-R-2004-129）管理。中国认证认可协会（CCAA）（证号：C01211）单位会员。专心致力于食品农产品认证工作，以“独立、权威”的机构运作机制打造具有社会公信力的认证机构，以“公正、客观、严谨、求实”为宗旨，充分发挥自身的强项优势，提供优质的食品农产品认证服务，创造一流的认证服务水平。

      通过认证所有检查检测环节，泛亚虫草健康农场的整个养殖及管理过程符合国家无抗优质农产品认证相关要求。

      值得注意的是，无抗优质农产品认证的标准是非常严格的。

泛亚虫草健康农场  虫草农场鸡

      江苏泛亚虫草健康农场有限公司是泛亚生物医药股份有限公司的全资子公司，2017 年 11 月签约落户江苏淮安市清江浦区，占地面积 680 余亩，主营业务是虫草菌质（虫草菌发酵小麦）用于家禽和牲畜养殖的研究、中试和产业化，即：利用虫草菌质（虫草菌发酵小麦）能够大幅度提高动物免疫力和抗病能力的作用机理、以及改善养殖动物肉质风味和品质，在养殖过程中完全不使用抗生素和生长激素，从而真正实现“无抗养殖”。在此基础上，向市场提供高品质的 “虫草农场鸡、虫草农场鸡蛋”等系列健康农产品。

      泛亚生物科学家将运用他们15年的科研成果，也是被科技部列为国家级“星火计划”的项目——《金蝉花虫草培养基用作畜禽饲料技术示范推广》技术研发的，以蝉花菌质为添加成分的鸡饲料进行饲喂。代替了养殖过程中抗生素或化学合成药物的使用，实现了“无抗养殖”的规模化示范养殖。

      同时，这一技术还能够明显改善鸡的肉质风味和营养品质，风味更好、嫩度更佳、口感更鲜美、营养更全面。

      泛亚虫草健康农场始终坚持“自然健康”的理念，从保证“舌尖上的安全”出发，通过虫草菌质生物饲料喂养提高禽畜防御能力，实现无抗养殖，切实保证广大消费者吃得放心、安心。我们将继续关注“舌尖上的安全”，把食品安全理念贯彻生产全过程，把无抗产品的安全生产方式作为畜禽蛋生产的重要方向，不断提高畜禽蛋产品品质，切实保障食品安全。