媒体报道 | “新食品虫草在疫情后健康产业发展中的作用”研讨会举行

8月18日,“疫情后健康产业发展之路—-新食品虫草在疫情后健康产业中的作用”研讨会在深圳文华东方酒店隆重举行。研讨会由上海市健康产业发展促进协会、华润万家(控股)有限公司OLE公司、浙江泛亚生物医药股份有限公司、上海欧祁澳商贸有限公司主办,部分国内外知名虫生真菌科学家参加了研讨会并进行了学术交流。中国工程院院士周宏灏教授专门向研讨会发来了视频讲话。
虫草是虫生真菌感染、寄生在昆虫身上,逐渐长成“虫”形菌核+“草”形果实的“草头虫身”状的一类稀有真菌,全球已知的虫草有1600多种。蝉花,又称蝉花虫草、金蝉花,是蝉花菌株寄生在“知了”幼虫身上形成的一种珍稀虫草,民间早有应用、古藉早有记载,科学家也进行了长期的实验研究及临床应用。因而蝉花在民间被称之为“南方的冬虫夏草”,也被科学家誉之为“国宝虫草”。
研讨会在疫情后的背景下,围绕新食品虫草尤其是蝉花虫草在大健康产业发展中的作用这一主题开展了交流和讨论。
国际著名真菌学家、“戴芳澜终身成就奖”获得者、原安徽农业大学校长李增智教授在研讨会上作了《世界虫草类真菌研究、开发的最新进展和重要成果》的主题报告。报告认为,2021年泛亚生物申报的蝉花获批新食品原料,推动了全国乃至全世界的虫草产品研发。虫草的双向免疫调节作用对于群众增强对免疫力的认识,从而增强战胜新冠疫情有着非常重要的意义。在疫情后时代,泛亚生物应该站在世界生物科技前沿,利用资源和科技优势,启动合成生物学研究,努力将这一新技术用于新食品的创制。
上海长海医院主任医师、博士生导师楼国良教授在他的《中药蝉花的临床研究及应用概况》的报告中,介绍了中药蝉花虫草古今临床及民间应用,表达了这一古藉记载的具有明确医疗保健价值的虫草类传统中药在现代加以传承、创新,并在健康产业中充分开发利用的必要性。
研讨会上,世界中医药联合会中药保健品分会常务理事、上海康复医学工程研究会常务理事、浙江泛亚生命科学研究院常务副院长王玉芹博士在她《新食品虫草蝉花的科研及产业创新》的报告中,分享了团队十余年对于新食品原料蝉花从菌种、人工培育、质量控制、生物活性、安全性的研究,和大规模、工厂化生产的实现;展示了新食品虫草蝉花蕴含的从“0”到“1”扎实的基础研究以及科学技术、知识产权、创新成果;提出了培育过程复杂、影响因素多的新食品虫草原料的质量是保证产品安全、有效的关键,和关注全过程的质量控制及评价的观点。
上述新闻转载自 上海科技报
本次研讨会受到多家媒体关注报道,分别是上海科技报、中新社、中国网、中华网、中闻网、东方网、上海热线、深圳热线、中讯财经网、凤凰网、深圳经济网、炫科技、39健康、新民晚报、新浪。






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