泛亚虫草健康农场喜迎“虫草鹅”


泛亚医药旗下的江苏泛亚虫草健康农场,在多年成功养殖“虫草鸡”、“虫草羊”的基础上,于近日又迎来了首批清远黑棕鹅幼崽。
作为泛亚“虫草鹅”的先遣部队,这批黑棕鹅将由泛亚医药科学家运用最新的农业生物技术饲养之后,成为农场的“常驻居民”。

清远黑棕鹅,又称乌鬃鹅,因该品种从头顶至颈背有一条黑色鬃状羽毛带而得名,是我国优良的地方鹅种。黑棕鹅与其他鹅种最大的区别是:骨细肉嫩、富含蛋白质,胸肌和皮下脂肪较少,食而不腻。符合现代人对肉类食品低脂肪、高蛋白的追求。


泛亚医药科学家将运用他们15年的科研成果,也是被科技部列为国家级“星火计划”的项目——《金蝉花虫草培养基用作畜禽饲料技术示范推广》技术研发的,以蝉花菌质为添加成分的鹅饲料进行喂饲。有助于减少养殖过程中抗生素或化学合成药物的使用,探索一条“有机养殖”和“无抗养殖”的新路子。
同时,这一技术还能够明显改善鹅的肉质风味和营养品质,风味更好、嫩度更佳、口感更鲜美、营养更全面。



江苏泛亚虫草健康农场是泛亚医药的全资子公司,位于江苏省淮安市,是一个集虫草科研、培育、饲养、旅游、体验、养生于一体的大型田园综合体,也是一个以“虫草”为主题的种植业、养殖业一体的循环生态项目,是江苏省畜牧生态健康养殖示范基地、江苏省动物防疫规范达标示范场。

江苏泛亚虫草健康农场
目前,农场正在利用现代生物技术打造“绿色经济、绿色增长、绿色未来”,以“全新理念、全新设计、全新风貌”跻身于大健康产业的前沿行列。
这次,农场引进清远黑棕鹅开展虫草家禽的系列养殖和推广,不仅为消费者餐桌提供了更多的健康选择、营养选择、美味选择,还为现代农业开辟了一个新的发展途径。
“虫草鹅”——餐桌上的新佳肴、市场上的新宠儿。


